En México, el maíz es el grano más importante de la dieta nacional, en 2021, fue el cereal más consumido en nuestro país con un consumo anual per cápita de aproximadamente 346,5 kilogramos, la producción de maíz es esencial para la seguridad alimentaria, especialmente, de las y los pequeños productores rurales y sus familias.

Desde el 2007, el programa Educampo Granos ha contribuido al desarrollo económico y organizativo en las comunidades menos favorecidas, impulsando a los pequeños productores a lograr un mayor rendimiento en la producción de granos a través del acceso a la tecnología, financiamiento, aseguramiento de cultivos y mejores prácticas productivas y comerciales. De igual forma, impulsamos el desarrollo de las y los pequeños productores que tienen ingresos menores a los 3 salarios mínimos, ofreciéndoles acompañamiento y atención continua para que logren mejorar su productividad y conformar su empresa rural.

En este sentido, Educampo Granos, se ha implementado en Campeche, Chiapas, Jalisco, Yucatán y Veracruz, con buenos resultados, dejando en operación empresas como Uniones de Sociedades de Producción Rural (USPR´s) en Jalisco, Veracruz Centro y Sur, y Yucatán administradas por los pequeños productores.

El modelo Educampo Granos es replicable y escalable, ya que se fomenta el principio de subsidiariedad y el enfoque de participación activa, estimulando a que las y los productores tomen sus propias decisiones para definir y alcanzar sus objetivos dentro del programa, esto implica un trabajo colaborativo continuo, por lo que el programa se orienta a las necesidades y capacidades de los propios grupos.